元素分析仪与凯氏定氮仪的综合比较
元素分析仪与凯氏定氮仪的综合比较
元素分析仪的测试结果略高于凯氏定氮仪,但两者没有显着差异。数值高的原因是元素分析仪有特殊的燃烧系统。
它用铝铂杯在精度为0的分析天平上称量样品。铝铂杯放入燃烧管中燃烧后,所有形式的氮都转化为游离氮形式并自动测试并进行了分析。并记录下来。凯氏定氮仪在催化剂作用下用浓硫酸加热,将含氮化合物转化为硫酸铵,然后加入强碱蒸馏,使氨逸出。用硼酸吸收释放的氨后,用酸滴定。测量总氮含量。在这种情况下,一些含氮化合物不能与浓硫酸反应,化合物中的氮不能转化为硫酸铵而*终测定。例如,硝酸盐中的 12 不能用这种方法测量。因此,测试结果低于 11 元素分析仪。
元素分析仪的测试结果略高于凯氏定氮仪,但两者没有显着差异。数值高的原因是元素分析仪有特殊的燃烧系统。
它用铝铂杯在精度为0的分析天平上称量样品。铝铂杯放入燃烧管中燃烧后,所有形式的氮都转化为游离氮形式并自动测试并进行了分析。并记录下来。凯氏定氮仪在催化剂作用下用浓硫酸加热,将含氮化合物转化为硫酸铵,然后加入强碱蒸馏,使氨逸出。用硼酸吸收释放的氨后,用酸滴定。测量总氮含量。在这种情况下,一些含氮化合物不能与浓硫酸反应,化合物中的氮不能转化为硫酸铵而*终测定。例如,硝酸盐中的 12 不能用这种方法测量。因此,测试结果低于 11 元素分析仪。
元素分析仪具有良好的封闭系统,避免了测量过程中氮气的损失;而凯氏定氮仪具有样品从消解到蒸馏过程,即从消解管到蒸馏管过程的转移,因此操作失误和氮气损失在所难免。
元素分析仪对测量结果有更高的要求。当同一样品的平行样品测量结果之间的差异大于 3& 必须重做。这确保了*终平均结果的准确性。综上所述,元素分析仪的测量结果较为准确,虽然略高,但与凯氏定氮仪的测试结果相比并无显着差异。另外,与凯氏定氮仪相比,元素分析仪在测试过程中没有样品消解、蒸馏、滴定等步骤,不仅简化了操作流程,在很大程度上避免了测试误差,而且也大大缩短了时间。样品的测试时间,从样品添加到自动打印和结果显示的整个过程只需要+456。因此,元素分析仪是一种快速、准确、方便、可靠的检测仪器,值得大力推广。目前,该方法已广泛应用于国外饲料行业的分析检测,但国内饲料生产企业很少使用。这主要是因为:
元素分析仪本身很昂贵。这个过程耗时,耗电,增加了测试成本;元素分析仪稳定后,需要做氢气空白和氧气空白;因子空白后可以进样,也增加了测试成本。 ;%,元素分析仪的工作需要氦、氧、氩三种纯气体,增加了样品的测试成本。一般来说,对于一个样品,元素分析仪的检测成本要比凯氏定氮仪高+&元<9&元。
关于凯氏氮3蛋白分析仪和凯氏氮分析仪分析方法的分析比较从分析测试结果可以看出,凯氏氮3蛋白分析仪的测试结果也略高于凯氏氮分析仪。但没有显着差异。水平高的原因是:
凯氏氮3蛋白分析仪的消解蒸馏管体积大,样品无起泡、爬壁、粘连现象,保证了样品的完全消解。但国标法的凯氏定氮法消化管体积小,样品经常起泡、爬壁、粘连,使样品难以完全消化。
Kjeldahl 蛋白质分析仪没有从消化到蒸馏的样品转移过程。与凯氏定氮仪相比,减少人数由于操作误差的影响,凯氏氮3蛋白分析仪的检测结果相对略高于国标法。
本质上,凯氏氮3蛋白分析仪的测试原理和凯氏氮分析仪是一样的,但是凯氏氮3蛋白分析仪是在凯氏氮分析仪的基础上改进而来的,有很多自身的优点:
多功能蒸煮器可自动控制温度,设定温度时自动保持恒温,未调节温度时自动升温。
消解管体积大,消解温度可达98℃以上,加速消解过程,缩短消解时间。
与前两种方法相比,国标法测定值准确度*低,操作程序复杂,消解时间长,测试过程中样品必须从消解管转移到蒸馏管中,即时间- 费力又费力。具有良好的密闭系统,避免测量过程中氮气的损失;而凯氏定氮仪有样品从消解到蒸馏过程的转移,即从消解管转移到蒸馏管的过程,这必然会造成操作失误和氮气的损失。